در بخش رفاه کارکنان مجموعه رستوران و بخش تغذیه کارکنان نیز دارای فرم ها و چک لیست ها و دستورالعمل های خودش می باشد. واحد رفاه سازمان باید این فرم ها را تهیه کند.
ردیف | عنوان فایل | فرمت فایل | تعداد صفحه |
پکیج۰۱-(دستورالعمل های بهداشتی مربوط به تهیه غذا) | فولدر | ||
۱ | دستورالعمل اصول بهداشتی جابه جایی ماده ی غذایی | ورد | ۴ |
۲ | دستورالعمل بهداشتی تهیه غذا | ورد | ۲ |
۳ | دستورالعمل پیش نیازی و بهداشتی ماشین آلات و تجهیزات فراوری | ورد | ۱ |
۴ | دستورالعمل تجزیه و تحلیل نقاط کنترل بحرانی | ورد | ۱ |
۵ | دستورالعمل شرایط بهداشتی ساختمان تهیه غذا | ورد | ۶ |
۶ | دستورالعمل شرایط بهداشتی نگهداری مواد خام | ورد | ۴ |
۷ | دستورالعمل کنترل آفات و حیوانات موذی | ورد | ۴ |
پکیج۰۲-(مجموعه ای از فرم های کاربردی تهیه غذا و رستوران) | فولدر | ||
۸ | ثبت موارد نامنطبق روزانه | ورد | ۱ |
۹ | فرم اعلام نظرات و شکایت مشتری | ورد | ۱ |
۱۰ | فرم آنالیز سبزیجات مصرفی | اکسل | ۱۳ |
۱۱ | فرم انبار خشک | اکسل | ۳ |
۱۲ | فرم تجزیه و تحلیل عوامل خطر زا | ورد | ۱ |
۱۳ | فرم ثبت سفارش روزانه | ورد | ۱ |
۱۴ | فرم جدول درخت تصمیم گیری | ورد | ۱ |
۱۵ | فرم جدول نظافت و شسشتشو | اکسل | ۱۰ |
۱۶ | فرم جواب سوالات درخت تصمیم CCP | اکسل | ۳ |
۱۷ | فرم خط مشی کیفیت کترینگ | ورد | ۱ |
۱۸ | فرم درخواست کالا از انبار | ورد | ۱ |
۱۹ | فرم دستور غذایی تهیه کباب و پلو | ورد | ۴ |
۲۰ | فرم رسید انبار | ورد | ۱ |
۲۱ | فرم مصرفی روزانه | اکسل | ۳ |
۲۲ | فرم نظرخواهی از مشتریان | ورد | ۲ |
۲۳ | فرم های درخواست کالا از کارگاه | اکسل | ۳ |
۲۴ | مجموعه فرم های کاربردی رستوران(شرح وظایف و ….) | اکسل | ۱۶ |
۲۵ | مجموعه فرم های کارکرد | اکسل | ۹ |
۲۶ | مجموعه فرم های مربوط به مواد اولیه | اکسل | ۱۴ |
پکیج۰۳-(نظامنامه HACCP) | فولدر | ||
۲۷ | نظامنامه | ورد | ۱۲ |
۲۸ | نظامنامه HACCP | ورد | ۶۱ |
کل مجموعه | ۱۸۳ |
برای خرید دو راه وجود دارد:
۱- روش آسان پرداخت آنلاین با کلیه کارت های بانکی شبکه شتاب با استفاده از لینک زیر
پس از پرداخت لینک دانلود فایل ها به ایمیل شما فرستاده خواهد شد و در لحظه فایل ها را خواهید داشت.
۲- کارت به کارت به شماره کارت بانک ملی ۶۰۳۷۹۹۷۱۷۴۹۵۴۶۵۲ به نام فرزانه اخترشناس
پس از پرداخت کارت به کارت کد پیگیری، ایمیل و موضوع خریداری شده را به شماره ۰۹۱۵۱۳۷۱۶۶۷ اس ام اس کنید تا مجموعه به ایمیل شما ارسال گردد.
برای هر گونه سوال و یا ابهام از بخش تماس با ما اقدام فرمائید.
چرا باید از ویکی فرم خرید کنیم:
این مجموعه ها برای کسانی که در حوزه رفاه، رستوران و تغذیه سازمانی کار می کنند بسیار کارساز خواهد بود. برای کارکنانی که در این بخش کار می کنند، داشتن این مجموعه فرم ها و دستورالعمل ها واجب است و در مقایسه با یک دوره آموزشی که حداقل یک میلیون تومان است بسیار مفید تر و اثربخش تر خواهد بود. یعنی اینکه شما که کارشناس این حوزه هستید این مجموعه را باید در کامپیوتر شخصی خود داشته باشید و هر وقت و هر زمان که نیاز داشتید به آن مراجعه کنید. شما برای جمع آوری این مجموعه با کیفیت و کاربردی نیاز به حداقل یک سال زمان دارید اما در ویکی فرم تنها در عرض ۵ دقیقه شما به این مجموعه دسترسی پیدا می کنید و پس از پرداخت به صورت آنلاین دانلود می کنید.
مجموعه حاضر در شرکت ها و کارخانجات پیاده سازی شده و برای الگوبرداری بسیار مفید خواهد بود. در زمان خود صرفه جویی کنید. ارزش زمان طلایی خود را بخرید و وقت و انرژی خود را روزها در حال جستجو (که عمدتاً بی نتیجه هم هست) نگذارید. قطعاً قطعاً و قطعاً اگر بنده در جایگاه شما بودم و متخصص در یکی از حوزه هایی که در ویکی فرم مجموعه اش جمع آوری شده است، بودم بی درنگ خریداری میکردم. ما خودمان به کیفیت کاری که انجام شده ایمان داریم. چراکه تنها با پرداخت مبلغ ناچیزی زمان ارزشمندی را خریداری کرده ایم و از طرفی مجموعه ای نیز دریافت کرده ایم که سالهای سال می توان از آن استفاده کرد و از طرفی هر زمان در طی سالهای آینده این مجموعه بروزآوری شود بصورت رایگان مجموعه بروزآوری شده برایتان ارسال می گردد.
به جای تامل اقدام کنید.
به این موضوعات خوب فکر کنید:
⇐⇐ با توجه به ارتباط نزدیک ویکی فرم با مشاوران و مدرسان در صنعت، تاثیر صد در صدی این مجموعه های فرم و دستورالعمل در اثربخشی بیشتر مشاوره و تدریس آنها صحه گذاری شده است. اگر بخواهید همانند یک مشاوره خبره و مدرس عالی ظاهر شوید این مجموعه فرم و دستورالعمل را برای خود داشته باشید و از آنها حتماً استفاده کنید.
⇐⇐ در یک سازمان و یا شرکت به عنوان کارمند فعالیت دارید. کارهای شما، چابکی و خلاقیت شما در کار توسط رئیس و مدیر بالادست شما همیشه رصد می شود. سعی کنید همیشه موضوعاتی را داشته باشید تا به رئیس و مدیر نشان دهید و آن ها را ذوق زده کنید. شاید اضافه کردن یک فرم و یا تغییر یک دستورالعمل در مجموعه شما بتواند مشکلاتی را از واحد شما از بین ببرد و این موضوع از دید مدیران و روسای شما پنهان نیست. از فرم ها و دستورالعمل های ویکی فرم استفاده کنید و هر هفته با تمرکز با یکی از آنها رئیس و مدیر خود را شگفت زده کنید و زمینه ارتقاء شغلی خود را نیز فراهم کنید.
⇐⇐ در خیلی از شرکت ها و مجموعه ها سیستم نظام پیشنهادات راه اندازی شده است. یکی از بهترین مراجع و منابع برای ارائه پیشنهاد همین مجموعه فرم و چک لیست های ویکی فرم می باشد. خیلی از نظام های پیشنهاد، پاداش های نقدی و یا غیر نقدی در نظر می گیرند که شما می توانید از آنها استفاده کنید.
⇐⇐ بخش زیادی از زمان ما در جلسات کاری با همکاران و روسا و مدیران می گذرد. حرف شما اگر همراه با سند و مدرک باشد و همزمان نیز راه حل عملی و کاربردی آن را ارائه دهید، همیشه در جلسات می درخشید و سخن شما بلاشک اثربخش خواهد بود و خواهند پذیرفت. بدون دانش و بدون راه حل وارد جلسات نشوید.
با دست پر وارد جلسات شوید تا با حس خوب از جلسات خارج شوید.
⇐⇐ فکر نکنید آنچه که در سازمان شما انجام می شود لزوماً بهترین راه حل است. چند نمونه فرم دیگر، چند نمونه دستورالعمل از سازمان های دیگر، چند نمونه روش اجرایی را از شرکت های برتر داشته باشید.
این مجموعه ها را داشته باشید، با مجموعه جاری خود مقایسه کنید و بهبود دهید. شما علاوه بر بهبود در فرم ها و دستورالعمل ها می توانید از آنها برای بهبود در کارها و امورات فنی استفاده کنید که البته بهبود عملی در کارها خیلی مهم تر است از بهبود شکلی در فرم ها و روش های اجرایی و تاکید ما نیز این است که از مجموعه های ویکی فرم ایده بگیرید و اصل کارها و فعالیت های سازمان را بهبود دهید.
⇐⇐ به این نکته فکر کنید که اگر شما در حال حاضر این مجموعه را دریافت کنید در آینده هر زمان که مجموعه بروزآوری شد، مجموعه بروزآوری شده کاملاً رایگان برای شما ارسال می گردد، حتی اگر قیمت آن مجموعه افزایش پیدا کند (که قطعاً افزایش پیدا خواهد کرد.)
عملاً دانش کاربردی خود را برای سال های سال گارنتی کنید.
⇐⇐ خیلی ها حتی تا پائین این صفحه را مطالعه نکردند، به شما تبریک می گوئیم که به این نقطه رسیده اید، این نشانه این است که شما آدم هدفمندی هستید و برای رسیدن به خواسته هایتان و بهبود کار و حرفه تان مدام در حال تلاش هستید. به شما تبریک می گوئیم و از شما می خواهیم از این مجموعه برای توانمندسازی خود و ارتقاء شغلی خود استفاده کنید.
شک نکنید و اقدام کنید.